哪些动物会打嗝？
打嗝这事儿，说起来真是奇了怪了，明明是呼吸过程中的小毛病，怎么就会成为世界难题呢？你打嗝时候那股气到底是什么？ 先给大家吃个定心丸吧！打嗝这个问题虽然至今无法解决，但我们已经能很清楚地了解到其中的机理了，而且这个结果也是令所有研究人员都感到惊奇的——原来我们人类自己就是导致打嗝的罪魁祸首啊！ 当胃里积聚了气体需要排空的时候，我们会打一个嗝把这些空气释放出去。这个过程是通过横膈膜的收缩实现的（想象一下吸气时胸廓上下运动）。但是有时胃里气太多了，光靠横膈膜的收缩力度还不够，这时我们需要额外刺激大脑产生神经冲动，然后通过迷走神经和膈神经把冲动传到内脏肌肉，这样才会导致更强烈的横膈膜收缩，产生打嗝。
那么问题就来了，为什么会突然大量积气呢？难道是吃多了吃急了？ 我们知道，食物进入胃肠后，要经过一系列消化酶的作用被分解为简单的小分子营养物质（单糖、氨基酸等）才能被吸收利用。但如果在消化过程中这些蛋白质没有完全被水解，就有可能会以胨或肽的形式进入小肠，被吸收入血并在体内蓄积。
有研究表明，食物中的胰蛋白酶抑制剂在体内的活性形式可能抑制十二指肠粘膜合成盐酸，从而导致胃酸减少，消化能力降低，胃肠道蠕动减慢，营养物质被缓慢吸收并蓄积在胃肠道中，最后以打嗝的方式将气体排出。 所以，下次打嗝的时候，不要只抱怨自己贪吃哦~