米饭动物能吃吗？
首先，从营养价值上说，各种谷物都富含营养，但是就含淀粉量来说，大米是最高的，100g大米含有77gm的淀粉，而100g马铃薯只含有17.25gm的淀粉。所以从这个角度看，用粮票换成大米吃更合算。 然后我们看一下大米的主要成分，根据不同的划分标准，可以将碳水化合物分为单糖、双糖和多糖等；也可以将多糖进行进一步分类，如按照葡萄糖分子的连接方式可以分成淀粉和纤维二糖等；还可以将淀粉继续细分，如按照淀粉粒子直径的大小，可以分为粗淀粉（直径大于1um）、细淀粉（直径小于1um）以及超细淀粉（直径几百nm）等等。
以上虽然分法不同，但都有一个共同的特征，即无论什么类型的大米，其含有的淀粉都是可以被消化的。 所以答案就很明显了，大米可以吃！而且作为主食，应该多吃，因为我们每天吃的肉类所含的营养成分较为单一，而大米里面含有人体所需的多种营养物质。