换食饿吃什么东西?
在“断食”期间,你可以正常地“喝水、喝茶、喝咖啡”“不渴就不喝”“白天多喝温水”即可;在“换食”阶段,建议多吃富含膳食纤维的食物。 这是因为,人体摄入足够的膳食纤维后,会刺激肠道蠕动和吸水膨胀,有利于食物残渣的排出,对改善便秘症状有良好效果。
同时,充足的膳食纤维能维持较好的饱腹感,减少饥饿感,更有利于长期坚持瘦身计划。 当然,并不是说一定要你吃富含纤维素的蔬菜、水果等,而是说要适当增加含有可溶性纤维的食物,例如,粗粮(玉米、小米等)、豆类、坚果类(杏仁、核桃等)以及海藻类等含丰富水溶性纤维的食物。
需要提醒的是,虽然水溶性纤维可在水中溶解,但它仍然是不溶性纤维,在食用后不能完全溶于水中,也不能被胃酸分解。通过多喝水来增加饱腹感或减轻消化负担的效果并不明显。 而不可溶性纤维虽然不能被水溶解,但可在胃肠道中吸水膨胀,增加肠容量,刺激肠道蠕动,具有缓解便秘的作用。增加富含不可溶性纤维的食物也有利于控制体重。 最后强调一点,无论是哪一种减肥方法,关键在于养成健康的生活习惯,并且持之以恒才能见效。对于急于求成、自暴自弃甚至采取“绝食”方式的人群,我们并不提倡这样的做法。